A los expositores les ofrecemos la posibilidad de comer en un espacio privado, sin tener que guardar cola en la cafetería del hotel o en algún restaurante de la zona. Con nuestro ‘Spainwise Buffet‘ (detalles abajo) los expositores pueden aprovechar mejor la feria, bajando a su ‘zona privada’ cuando quieran (durante la franja del horario del almuerzo) a comer, o tranquilamente o rápido, como quieran. El precio es de 20€ por comensal (IVA incluido), que se abonarán directamente al hotel, siempre que hayan reservado antes a través del formulario de reserva debajo de este menú buffet:
Spainwise Buffet
Lechugas Romana, tomate, cebolla, zanahoria rallada, pepino, remolacha, aceitunas, cogollos de Tudela al ajillo
Surtido de chacinas
Tabla de quesos nacionales
Gazpacho de tomate y sus crudités
Crema de setas de temporada con chif de jamón serrano
Espaguetis Frutti di mare
Arroz negro de sepia y aceite de cilantro
Medallones de solomillo de cerdo en salsa de mostaza
Carrillada de cerdo estofadas al vino oloroso de Montilla
Brocheta de salmón y langostinos y pesto de perejil
Suprema de bacalao gratinado con dulce de ajo y miel de caña
Parrillada de verduritas a la plancha
Patatas panadera encebolladas
Rosa
Mahonesa
Mostaza de hierbas
Panecillo mediterráneo
Panecillo de pipas de calabaza
Panecillo alcachofa
Brochetitas de frutas tropicales
Surtido de tartas de la casa
Pudin del chef
Café e infusiones
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco
Vino tinto